FoodArt Basics
KochRaum by Sabrina Cipolla Baslerstrasse 73, ZürichArbeiten mit verschiedenen Texturen wie Pürees, Crumbles, Chips und Saucen. In meinem Workshop gebe ich die Grundtechniken für die Komposition von Gerichten mit vielen Tipps und Tricks weiter, wie sich […]
CHF220.00